سارس کروناویروس جدید SARS-COV-2

همه چیز درخصوص کرونا ویروس جدید و بیماری کوید19

سارس کروناویروس جدید SARS-COV-2

همه چیز درخصوص کرونا ویروس جدید و بیماری کوید19

۲ مطلب با موضوع «تغذیه» ثبت شده است

ویتامین سی

میکروبشناس 93 | چهارشنبه, ۲۸ اسفند ۱۳۹۸، ۱۲:۰۴ ق.ظ

🌀گام بعدی ویتامین c
سازمان بهداشت جهانی چهارم اسفند اعلام کرد ویتامین سی ندین؛پنجم اسفند اعلام کرد بدین
ماجرا چیه؟!:
🌀ویتامین سی در طبیعت با مکمل های دارویی متفاوته
🌀ویتامین سی در مکمل ها بخشی از ویتامین سی ست ؛آسکوربیک اسیده
ولی ویتامین سی طبیعی یک ملکول چند بخشی ست و شامل فاکتورهای p.  J.  K و فاکتور copper و آسکوربیک اسید داره؛پس ویتامین سی طبیعی پنج بخش مهم داره
مثلا فاکتور j سیستم تنفس را تقویت میکنه
فاکتور p سیستم ایمنی را تقویت میکنه
اما زمان استخراج ویتامین سی از منابع طبیعی تمام این فاکتورها از بین  رفته و فقط آسکوربیک اسید میمونه و  وقتی از مکملها ی ویتامین سی استفاده میکنیم فقط آسکوربیک اسید میخوریم؛که این  باعث ورود راحت تر ویروس بداخل سلول میشه و به همین دلیل سازمان بهداشت جهانی اول گفت نخورین
🌀راهکار چیه؟ویتامین سی طبیعی مصرف بشه؛مثل پرتقال و فلفل دلمه ای و....
🌀روزانه ۶۰ میلی گرم نیاز به ویتامین سی داریم؛بیشتر خورده بشه دفع میشه؛یک لیوان آب پرتقال یا دو وعده سبزیجات کفایت میکنه

  • میکروبشناس 93

نقش ریزمغذی ها و سیستم ایمنی در کاهش ریسک کوید19

میکروبشناس 93 | سه شنبه, ۲۷ اسفند ۱۳۹۸، ۱۱:۳۲ ب.ظ

مقاله مروری زیر با عنوان:
A Review of Micronutrients and the Immune System–Working in Harmony to Reduce the Risk of Infection
نقش ریز مغزی ها در سیستم ایمنی را به خوبی مورد بحث قرار داده است.
41 صفحه می باشد(31 صفحه متن اصلی و 10 صفحه رفرنس) که در مجله nutrients با ایمپکت فاکتور 4 در سال 2020 به چاپ رسیده است.

فایل

 

  • میکروبشناس 93